📌 5 incontri ⏱ 10 ore di formazione
📆 Le date sono consultabili nel nostro calendario in basso
👤 Destinatari: appassionati, professionisti, privati, aziende
Descrizione del corso
Il corso di degustazione sul vino, propone di istruire i professionisti e gli appassionati che voglio entrare e/o approfondire questo fantastico mondo, con il minimo sforzo e il massimo risultato. Con questo corso potrai apprendere le tecniche per una corretta degustazione di un vino, le basi della viticoltura ed enologia, le principali tipologie ed i loro metodi di produzione; e riuscire a proporre ai tuoi ospiti la migliore scelta per soddisfare le loro personali esigenze e fare l’effetto WOW.
COSA IMPARERAI
1- la tecnica della degustazione
2- elementi di viticoltura ed enologia
3- il sommelier nelle diverse realtà
4- la spumantizzazione
5- Invecchiamento ed affinamento del vino
6- il vino e la tavola
7- i vini speciali: passiti e liquorosi
8- la tecnica dell’abbinamento
9- tecniche e metodologie di servizio per il vino e alcolici
INFORMAZIONI
Tel./ Whatsapp: 3273694095
- Data inizio 12/03/2024 Data fine 16/04/2024
DOMANDE FREQUENTI
- Presso la nostra sede di Fondi (LT), in via Ponte Gagliardo
Dalle 20:00 alle 22:00
Il costo complessivo del corso è di € 200 e comprende:
- Partecipazione alle lezioni teoriche/pratiche in presenza
- Degustazione guidata di 2 vini a lezione
- Materiale didattico
- Percorso esperenziale
- Bonus esclusivo per la partecipazione al corso professionale di Sommelier gestito da Fisar.
- Box serigrafata con termometro, cavatappi, tappo salvavino e salvagoccia (su richiesta)
Sarà rilasciato attestato di frequenza al corso “Degustazione sul vino” di Accademia del Gusto